两岸茶香共话传承 | 安溪茶校学子在安台茶文化交流活动中展技艺风华

7月1日，由安溪县茶业发展促进会与台湾阿里山茶业协会联合主办的“安台茶文化交流主题活动”，在安溪永隆国际酒店盛大启幕。省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐，泉州市茶业交流协会会长林锦明，两岸斗茶组委会主任唐亚强，台湾阿里山茶业协会会长林建村，以及安溪县领导陈剑宾、叶睿葆、陈清芳、林毅敏、洪天阳，安溪茶叶发展促进会会长陈春买等嘉宾莅临现场，共襄茶事盛举。

本次活动以“茶和天下，香飘四海”为主题，搭建起海峡两岸茶产业与文化交流的重要平台。活动现场不仅举行了安台斗茶赛颁奖仪式、安台茶产业合作示范基地签约、茶叶充氮保鲜技术合作签约等务实合作环节，更邀请行业专家开展主题演讲，从产业实践与理论高度双维推动两岸茶文化传承与发展。

作为安溪茶业职业教育的标杆，安溪茶校组织20名茶艺专业学生现场展演传统冲泡技艺。身着统一茶服的学子们以安台斗茶赛金、银奖茶样为载体，在16个茶席前演绎从“温杯烫盏”到“观音出海”的完整流程。其动作行云流水、气韵合一，将安溪乌龙茶“天地人合一”的制茶哲学诠释得淋漓尽致，赢得两岸嘉宾一致赞誉。

活动现场还穿插了情景茶艺、高甲戏、南音、歌伴舞等极富闽南地域特色的文艺表演，将茶文化与传统艺术深度融合。悠悠南音与袅袅茶香交织，让与会者在品味茶汤之余，沉浸式感受闽南文化的深厚底蕴与独特魅力。

“一叶茶牵动两岸情，一壶茶承载千年韵。”林云川校长在活动中表示，此次交流既是安溪茶校教学成果的集中展示，更是两岸茶人情感共鸣的生动写照。未来，学校将持续发挥职教优势，搭建茶文化传播桥梁，培养兼具专业素养与人文情怀的新时代茶人，为中华茶文化走向世界注入源源不断的人才动力。

本次活动以茶为媒，既深化了两岸茶产业的务实合作，更以文化共鸣凝聚了同胞情谊，为推动中华茶文化的创造性转化与创新性发展写下了浓墨重彩的一笔。

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