5月9日下午,南京信息工程大学柯福阳教授团队、安溪县科学技术局局长林丽艳、安溪人工智能应用协会会长吴志思一行莅临安溪茶校,就北斗技术与茶园管理融合应用、人工智能智慧茶园建设展开调研。随后,调研团前往位于虎邱镇的福建乌龙茶5G智能工厂(福建乌龙茶智能加工创新中心)参观,深入了解茶产业数字化转型实践。安溪茶校校长林云川全程陪同。
01
科技赋能茶产业:
北斗与AI的深度融合
在安溪茶校调研期间,柯福阳教授团队重点考察了该校在智慧茶园管理方面的创新实践。作为全国首个“北斗+AI茶园智能管理研究工作室”的共建单位,安溪茶校近年来积极推进“智慧茶园”系列课程开发,通过产教融合模式培养“懂茶艺、通技术”的复合型人才。例如,学校在2025年4月组织学生参与无人机运茶、铁观音制作等实践活动,将北斗导航、物联网技术融入教学场景,实现理论与实操的深度结合。柯福阳教授对茶校“田间课堂”的创新模式给予高度评价,认为这为北斗技术在茶园的规模化应用提供了人才储备。
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探秘5G智能工厂:
数字化重构制茶全流程
调研团随后前往福建乌龙茶5G智能工厂,该工厂由福建省农科院联合地方企业打造,是全国首个实现乌龙茶全程机械化、清洁化生产的智慧工厂。工厂依托物联网、数字孪生和人工智能技术,构建了从鲜叶采摘到成品茶出厂的全流程智能管控体系。柯福阳教授重点考察了5G远程调度系统、AI品质监控设备,并与工厂负责人深入交流5G技术在茶叶种植、加工环节的具体应用。
在参观制茶车间时,柯福阳教授详细了解了基于北斗定位的智能采茶机器人与工厂生产线的协同机制。据工厂技术人员介绍,该系统通过实时采集茶园环境数据(如土壤墒情、气象信息),结合北斗毫米级定位技术,可精准规划采茶路径,同时将采摘数据同步至工厂中央控制系统,实现加工参数的动态优化。“这种‘田间—车间’的无缝对接,不仅提升了生产效率,更确保了茶叶品质的稳定性。”柯福阳教授表示。
03
政产学研协同 :
开启茶业 数字化新征程
此次调研是安溪茶产业北斗智能采茶机器人研发项目的重要推进环节。该项目由柯福阳教授团队联合安溪茶校、人工智能协会共同实施,核心目标是通过北斗高精度定位与仿生机器人技术的融合,破解传统茶园人力依赖高、效率低的痛点。目前,项目已初步完成北斗定位技术与机器人结合的可行性验证,将尽快启动田间试验,并同步推进博士工作站落地,加速技术转化。
安溪县科技局局长林丽艳表示,安溪正以“北斗+AI”为核心驱动力,构建覆盖“种植—加工—流通”的全产业链智慧体系。除智能采茶机器人外,当地还通过遥感卫星监测茶园碳足迹、引入无人机运输茶青等技术,推动茶产业向低碳化、数字化转型。
04
未来展望:
从“茶园”到“云端”的智慧升级
柯福阳教授在调研总结中指出,安溪茶产业的智能化转型需把握两大方向:一是深化北斗技术的场景应用,例如将定位精度从毫米级拓展至亚毫米级,以适应复杂山地茶园的精细化管理需求;二是推动多技术融合,通过“北斗+5G+数字孪生”构建茶园全生命周期监测体系,实现从生产到溯源的全流程可控。
安溪茶校校长林云川表示,学校将进一步优化“智慧茶园”课程体系,计划从2025年秋季开始逐步开设《北斗导航与农业应用》《智能传感器技术》等专业课程,并与企业合作建立实训基地,为产业输送兼具茶艺技能与科技素养的复合型人才,希望培养的学生不仅能采茶、制茶,更能成为茶产业数字化转型的推动者。
此次调研标志着安溪茶产业在科技赋能道路上迈出关键一步。随着“北斗+AI”技术的持续落地,这片千年茶乡正以智慧引擎驱动产业升级,为中国茶产业现代化提供“安溪样本”。
图文 :高淑茹 陈岚 刘捷
编辑:高淑茹
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